Aperitivo:
Los Pica Pica del Chef
Bogavante Bella Vista sobre lecho de Lechuguitas y Brotes, a la Vinagreta de Pistacho y Aceto Balsámico con Cordón de Salsa Tártara.
Sorbete cortante
Medallones de Ternasco Rellenos de
Ostras Gallegas y Carpaccio de Manzana Caramelizada sobre Salsa
Cardenale.
Tarta de banquete con helado
Cafe aromático, cava brut
y licores
Vinos de la tierra Blanco y Tinto.
Agua Mineral.
75,00 € I.V.A. incluido
